Recipes
Tarif
Pierogi
Yield: 50-60 pierogi Ingredients [A] Wheat flour: (100%) 500 g Hot water: (50%) 250 g Vegetable oil: (6.4%) 32g (4 tablespoons) Salt: (0.6%) 3g (½ tablespoon) Dough weight: 785g [B]...
Pierogi
Yield: 50-60 pierogi Ingredients [A] Wheat flour: (100%) 500 g Hot water: (50%) 250 g Vegetable oil: (6.4%) 32g (4 tablespoons) Salt: (0.6%) 3g (½ tablespoon) Dough weight: 785g [B]...
Ravioli
Malzemeler: Güçlü un: 100g Durum irmiği unu: 100g 2 yumurta 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/3 çay kaşığı tuz Kullanılan Ürünler : RS101+SB-03 Eğer RS101'in nasıl kullanılacağından emin değilseniz, lütfen önce YouTube...
Ravioli
Malzemeler: Güçlü un: 100g Durum irmiği unu: 100g 2 yumurta 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/3 çay kaşığı tuz Kullanılan Ürünler : RS101+SB-03 Eğer RS101'in nasıl kullanılacağından emin değilseniz, lütfen önce YouTube...
Gyoza
Malzemeler: Hamur: Güçlü un 150g Kek unu 100g Tuz 1 ½ çay kaşığı Ilık su 160g Nişasta (hamurun yapışmasını önlemek için) Toplam ağırlık: Yaklaşık 410g (Verim: 24 adet) İç Harcı: ...
Gyoza
Malzemeler: Hamur: Güçlü un 150g Kek unu 100g Tuz 1 ½ çay kaşığı Ilık su 160g Nişasta (hamurun yapışmasını önlemek için) Toplam ağırlık: Yaklaşık 410g (Verim: 24 adet) İç Harcı: ...