Sfogliatrice

Avete mai immaginato quanto sarebbe più facile fare dolci se si potesse laminare la pasta perfettamente ogni volta?

Mentre i pasticceri professionisti si sono a lungo affidati a sfogliatrici automatiche di dimensioni commerciali, non c'era una soluzione per gli appassionati di pasticceria domestica o per chi ha uno spazio limitato in cucina. Fino ad ora!

La nostra Sfogliatrice rende la laminazione della pasta facile come una torta... o dovremmo dire, un croissant!

Con i Tavole Sfogliatrici di Japan Kneader, l'impossibile diventa possibile. Progettate pensando alle esigenze dei cuochi casalinghi e dei piccoli proprietari di panetterie, le nostre tavole sfogliatrici sono facili da montare e smontare, utilizzabili su qualsiasi superficie piana. Inoltre, sono ecologiche, funzionano senza bisogno di elettricità.

Prova la nostra Tavola Sfogliatrice e sblocca infinite possibilità di cottura!

Qual è la differenza tra RS201 e RS101?

La principale differenza tra RS201 e RS101 è la dimensione e la quantità di impasto che può essere laminato in una volta.

RS101:

■Capacità: circa 500g (disponibili due tipi di tavole, SB-03 e SB-05)
■Gamma di spessore regolabile: 0 ~ 17,5 mm (regolazione dello spessore fino a 5 mm per passi di 1,0 mm, da 5 a 17,5 mm per passi di 2,5 mm)
■Scomponibile e riponibile in un sacchetto da trasporto
■Dimensioni compatte e facile da posizionare
■Consigliato per i panettieri domestici

RS201:

■ Capacità: circa 1000g (disponibili due tipi di tavole, SB-01 e SB-04)
■ Gamma di spessore regolabile: 0 ~ 27 mm (regolazione dello spessore fino a 25 mm per passi di 2,5 mm, fino a 2 mm per passi di 0,5 mm)
■ Pieghevole
■ Fino a 55 livelli di regolazione dello spessore
■ Consigliato per panettieri domestici, panifici, caffè e ristoranti
■ RS201 misura 103 x 58 x 27 cm quando aperto e può essere semplicemente piegato in dimensioni chiuse di 30 x 47 x 11 cm quando non in uso.