Sfogliatrice

Avete mai immaginato quanto sarebbe più facile fare dolci se si potesse laminare la pasta perfettamente ogni volta?

Mentre i pasticceri professionisti si sono a lungo affidati a sfogliatrici automatiche di dimensioni commerciali, non c'era una soluzione per gli appassionati di pasticceria domestica o per chi ha uno spazio limitato in cucina. Fino ad ora!

La nostra Sfogliatrice rende la laminazione della pasta facile come una torta... o dovremmo dire, un croissant!

Con i Tavole Sfogliatrici di Japan Kneader, l'impossibile diventa possibile. Progettate pensando alle esigenze dei cuochi casalinghi e dei piccoli proprietari di panetterie, le nostre tavole sfogliatrici sono facili da montare e smontare, utilizzabili su qualsiasi superficie piana. Inoltre, sono ecologiche, funzionano senza bisogno di elettricità.

Prova la nostra Tavola Sfogliatrice e sblocca infinite possibilità di cottura!

Qual è la differenza tra RS201 e RS101?

La principale differenza tra RS201 e RS101 è la dimensione e la quantità di impasto che può essere laminato in una volta.

RS101:

■Capacità: circa 500g (disponibili due tipi di tavole, SB-03 e SB-05)
■Gamma di spessore regolabile: 0 ~ 17,5 mm (regolazione dello spessore fino a 5 mm per passi di 1,0 mm, da 5 a 17,5 mm per passi di 2,5 mm)
■Scomponibile e riponibile in un sacchetto da trasporto
■Dimensioni compatte e facile da posizionare
■Consigliato per i panettieri domestici

RS201:

■ Capacità: circa 1000g (disponibili due tipi di tavole, SB-01 e SB-04)
■ Gamma di spessore regolabile: 0 ~ 27 mm (regolazione dello spessore fino a 25 mm per passi di 2,5 mm, fino a 2 mm per passi di 0,5 mm)
■ Pieghevole
■ Fino a 55 livelli di regolazione dello spessore
■ Consigliato per panettieri domestici, panifici, caffè e ristoranti
■ RS201 misura 103 x 58 x 27 cm quando aperto e può essere semplicemente piegato in dimensioni chiuse di 30 x 47 x 11 cm quando non in uso.

Which Dough Sheeter Is Right for You?

Compact Dough Sheeter RS101 is an excellent choice for home bakers who need a space-saving and easy-to-use sheeter for small batches of dough. Designed for kitchens with limited space, it offers the convenience of easy assembly, disassembly, and storage.

Folding Dough Sheeter RS201, while also suitable for home bakers, is ideal for those who need to handle larger batches. Whether in a home kitchen, café, bakery, or restaurant, it provides even more precise thickness adjustments, giving you greater control over your dough.

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With our Dough Sheeter, perfect laminated dough is just a few simple steps away. Whether you're making croissants, puff pastry, dumplings, or even ravioli, this sheeter helps you achieve consistent, professional-quality results. Choose the model that best fits your needs, and take your cooking and baking to the next level today!