Laminador de massa RS201
A Máquina de Estender Massa RS201 é um passo em frente em relação à RS101, oferecendo maior capacidade e funcionalidades melhoradas, mantendo simultaneamente um design compacto e fácil de utilizar. Ideal tanto para pasteleiros domésticos como para proprietários de pastelarias profissionais, proporciona versatilidade sem ocupar espaço excessivo. O seu design dobrável facilita o armazenamento, sendo perfeito para cozinhas ou pastelarias com espaço limitado.
Capaz de processar maiores quantidades de massa e de oferecer uma maior variedade de ajustes de espessura, a RS201 proporciona resultados consistentes e de elevada qualidade para pastéis, dumplings, ravioli e muito mais. Concebida para melhorar tanto a confeção de bolos e doces como a preparação de alimentos, oferece eficiência e precisão sem necessidade de equipamento comercial volumoso, tornando-se uma adição valiosa a qualquer cozinha.
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Funcionalidades
・Adequado para utilizar em qualquer superfície plana
・Dobrável e fácil de montar
・Funcionamento manual (não necessita de eletricidade)
・Rolo amovível para facilitar a limpeza
・Capacidade de massa recomendada: até 1200 g
・Espessura ajustável: 0–27 mm, em incrementos de 0,5 mm (até 2 mm) e 2,5 mm
・Fabricado no Japão
・Seguro para utilização com alimentos e em conformidade com a marcação CE**Declaramos que os nossos laminadores de massa, incluindo as placas para laminar, estão em conformidade com a marcação CE e com os regulamentos relativos aos materiais em contacto com os alimentos (FCM), cumprindo todas as normas da UE em matéria de segurança, saúde e proteção ambiental.
Tábua do laminador
SB-04
O SB-04 é construído para durar, com um design de três camadas que mantém a sua forma mesmo após uma utilização prolongada.
Possui uma superfície única que permite trabalhar facilmente com vários tipos de massa, evitando que esta fique colada à tábua. O seu formato grande e robusto torna-o perfeito para quem procura durabilidade e estabilidade.
O SB-04 permite estender grandes quantidades de massa de forma eficiente, sendo a escolha ideal para utilização profissional. Garante operações de pastelaria eficientes e fluidas, mesmo em padarias e restaurantes, além da utilização doméstica.