Recipes
Tarif
Soba Boro (Buckwheat Cookies)
Yield: 60 Cookies Ingredients Buckwheat flour: 100 g Cake flour: 90 g Egg: 45 g Sugar: 90 g Baking Soda: 3 g Water (for melting baking soda): 3 g Dough...
Soba Boro (Buckwheat Cookies)
Yield: 60 Cookies Ingredients Buckwheat flour: 100 g Cake flour: 90 g Egg: 45 g Sugar: 90 g Baking Soda: 3 g Water (for melting baking soda): 3 g Dough...
Cereal Cookies
Yield: 120-130 cookies (60cm x 40cm baking tray) Ingredients [A] Cake flour: 200 g Unsalted butter: 120 g Granulated sugar: 90 g Cocoa powder: 15 g Beaten egg: 50 g [B] ...
Cereal Cookies
Yield: 120-130 cookies (60cm x 40cm baking tray) Ingredients [A] Cake flour: 200 g Unsalted butter: 120 g Granulated sugar: 90 g Cocoa powder: 15 g Beaten egg: 50 g [B] ...
Vegan Matcha Kruvasanlar
【Yaklaşık 8 Croissant için】 Malzemeler: [A] Yarı güçlü un (100%): 250g Kahverengi şeker (10%): 25g Instant kuru maya (1.5%): 3.8g Tuz (2%): 5g Soya sütü (25%): 62.5g Su (33%): 83g...
Vegan Matcha Kruvasanlar
【Yaklaşık 8 Croissant için】 Malzemeler: [A] Yarı güçlü un (100%): 250g Kahverengi şeker (10%): 25g Instant kuru maya (1.5%): 3.8g Tuz (2%): 5g Soya sütü (25%): 62.5g Su (33%): 83g...
Ravioli
Malzemeler: Güçlü un: 100g Durum irmiği unu: 100g 2 yumurta 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/3 çay kaşığı tuz Kullanılan Ürünler : RS101+SB-03 Eğer RS101'in nasıl kullanılacağından emin değilseniz, lütfen önce YouTube...
Ravioli
Malzemeler: Güçlü un: 100g Durum irmiği unu: 100g 2 yumurta 1 çay kaşığı zeytinyağı 1/3 çay kaşığı tuz Kullanılan Ürünler : RS101+SB-03 Eğer RS101'in nasıl kullanılacağından emin değilseniz, lütfen önce YouTube...
İnce Çikolatalı Kurabiyeler
Malzemeler (10 adet için): Kek unu 240g Tereyağı 100g Yumurta sarısı 2 (orta boy) Pudra şekeri 80g Bir tutam tuz Kakao tozu / Earl Grey çayı tozu 9,6g Çikolata (süsleme...
İnce Çikolatalı Kurabiyeler
Malzemeler (10 adet için): Kek unu 240g Tereyağı 100g Yumurta sarısı 2 (orta boy) Pudra şekeri 80g Bir tutam tuz Kakao tozu / Earl Grey çayı tozu 9,6g Çikolata (süsleme...
Elmalı Turta
Malzemeler: (1 elmalı turta için) *Tart hamurunun kalanıyla küçük tartlar yapabilirsiniz. Güçlü un (50%) 75g Kek unu (30%) 45g Badem tozu (20%) 30g Tereyağı (60%) 90g Toz şeker (15%) 22,5g...
Elmalı Turta
Malzemeler: (1 elmalı turta için) *Tart hamurunun kalanıyla küçük tartlar yapabilirsiniz. Güçlü un (50%) 75g Kek unu (30%) 45g Badem tozu (20%) 30g Tereyağı (60%) 90g Toz şeker (15%) 22,5g...