Recipes

RuffRuff App RuffRuff Apps by Tsun

Tarif

Earl Grey Croissants

Earl Grey Kruvasanlar

【Yaklaşık 16 kruvasan verir】 Malzemeler: [A]・Yarı sert un (100%) 500g・Şeker (10%) 50g・Instant kuru maya (1%) 5,0g・Tuz (2%) 10g・Süt (25%) 125g・Su (33%) 165g・Earl Grey çayı tozu 10g [B]・Tuzsuz tereyağı (4%) 20g...

Earl Grey Kruvasanlar

【Yaklaşık 16 kruvasan verir】 Malzemeler: [A]・Yarı sert un (100%) 500g・Şeker (10%) 50g・Instant kuru maya (1%) 5,0g・Tuz (2%) 10g・Süt (25%) 125g・Su (33%) 165g・Earl Grey çayı tozu 10g [B]・Tuzsuz tereyağı (4%) 20g...

Croissants

Kruvasanlar

 【Verim: 9 kruvasan】 Malzemeler:[A]・Yarı sert un (100%) 250g・Şeker (10%) 25g・Instant kuru maya (1%) 2,5g・Tuz (2%) 5g・Süt (25%) 63g・Su (33%) 83g[B]・Tuzsuz tereyağı (4%) 10g (Oda sıcaklığında)・Tuzsuz tereyağı (50%) 125g (Tereyağı yaprağı...

Kruvasanlar

 【Verim: 9 kruvasan】 Malzemeler:[A]・Yarı sert un (100%) 250g・Şeker (10%) 25g・Instant kuru maya (1%) 2,5g・Tuz (2%) 5g・Süt (25%) 63g・Su (33%) 83g[B]・Tuzsuz tereyağı (4%) 10g (Oda sıcaklığında)・Tuzsuz tereyağı (50%) 125g (Tereyağı yaprağı...