Recipes
وصفة
Pierogi
Yield: 50-60 pierogi Ingredients [A] Wheat flour: (100%) 500 g Hot water: (50%) 250 g Vegetable oil: (6.4%) 32g (4 tablespoons) Salt: (0.6%) 3g (½ tablespoon) Dough weight: 785g [B]...
Pierogi
Yield: 50-60 pierogi Ingredients [A] Wheat flour: (100%) 500 g Hot water: (50%) 250 g Vegetable oil: (6.4%) 32g (4 tablespoons) Salt: (0.6%) 3g (½ tablespoon) Dough weight: 785g [B]...
جيوزا
المكونات: العجينة: دقيق قوي 150 جرام دقيق كيك 100 جرام ملح 1 ½ ملعقة صغيرة ماء دافئ 160 جرام نشا (لمنع العجينة من الالتصاق) الوزن الإجمالي: حوالي 410 جرام (الإنتاج:...
جيوزا
المكونات: العجينة: دقيق قوي 150 جرام دقيق كيك 100 جرام ملح 1 ½ ملعقة صغيرة ماء دافئ 160 جرام نشا (لمنع العجينة من الالتصاق) الوزن الإجمالي: حوالي 410 جرام (الإنتاج:...