Ricette
Shokupan
Shokupan
Resa: 2 pagnotte di pane Ingredienti Farina forte: (100%) 600 g Zucchero: (6,7%) 40 g Sale: (1,3%) 8 g Lievito secco istantaneo: (1,5%) 9 g Acqua: (68%) 408 g [B]...
Shokupan
Resa: 2 pagnotte di pane Ingredienti Farina forte: (100%) 600 g Zucchero: (6,7%) 40 g Sale: (1,3%) 8 g Lievito secco istantaneo: (1,5%) 9 g Acqua: (68%) 408 g [B]...