Proofer PF881EU
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Leve a fermentação de qualidade profissional para a sua cozinha. Concebida com um controlo preciso da temperatura e um design que permite ver claramente o interior, a PF881EU torna cada levedação simples. A sua construção dobrável e lavável, juntamente com a porta reversível, combina higiene, conveniência e flexibilidade num único fermentador inteligente.
Concebido e fabricado no Japão para uma revisão fiável.
O PF881EU apresenta um design moderno e elegante, com controlos intuitivos para uma utilização sem esforço. A sua estrutura dobrável permite uma montagem rápida, para que possa começar a levedar em poucos minutos.
Fabricado orgulhosamente no Japão, combina um trabalho artesanal de qualidade com a facilidade de utilização no dia a dia.
Dimensões (W × P × A) : 495 × 415 × 455 mm
Controlo simples da temperatura e do tempo
Defina facilmente a temperatura e o temporizador através de controlos simples e intuitivos. O PF881EU permite ajustar a temperatura de 25°C a 42°C e configurar o temporizador até 24 horas, proporcionando flexibilidade para diferentes necessidades de levedação.
*Não inclui uma função de controlo da humidade.
Veja a sua massa crescer
A grande porta transparente permite-lhe acompanhar facilmente o crescimento da massa sem a abrir. A porta de abertura ampla também facilita o acesso, tornando simples colocar e retirar a massa.
Interior flexível
Personalize o interior para satisfazer as suas necessidades de pastelaria. Com duas prateleiras e uma placa de convecção incluídas, pode ajustar facilmente a disposição para acomodar diferentes tamanhos e quantidades de massa, bem como vários métodos de levedação.
Design dobrável. Limpeza fácil. Utilização higiénica.
Dobre facilmente o PF881EU para uma arrumação compacta após a utilização. As paredes e prateleiras amovíveis permitem uma limpeza simples, ajudando a manter um ambiente higiénico para uma utilização duradoura.
Perguntas e respostas
De quanto espaço de trabalho preciso?
O PF881EU tem uma dimensão compacta, proporcionando simultaneamente um amplo espaço para levedação.
Dimensões (W × P × A): 495 x 415 x 455 mm
Peso: 7,5 kg
Tamanho necessário da bancada de trabalho (W × P): 600 x 500 mm
Para uma utilização confortável, deixe espaço adicional à frente da unidade para abrir totalmente a porta.
Que tipo de ficha utiliza?
O PF881EU está equipado com uma ficha do tipo C (UE) e foi concebido para ser utilizado com fontes de alimentação de 220–240 V, 50/60 Hz.
Está disponível no meu país?
O PF881EU está atualmente disponível apenas em alguns países europeus. Consulte a lista dos nossos distribuidores autorizados acima para verificar se o produto está disponível na sua região.
We are progressively obtaining the necessary certifications, registrations, and regulatory compliance in European countries where we have authorized distributors.
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Declaração CE
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Desenho ou modelo registado na UE
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