Recipes
Recipes
Pierogi
Yield: 50-60 pierogi Ingredients [A] Wheat flour: (100%) 500 g Hot water: (50%) 250 g Vegetable oil: (6.4%) 32g (4 tablespoons) Salt: (0.6%) 3g (½ tablespoon) Dough weight: 785g [B]...
Pierogi
Yield: 50-60 pierogi Ingredients [A] Wheat flour: (100%) 500 g Hot water: (50%) 250 g Vegetable oil: (6.4%) 32g (4 tablespoons) Salt: (0.6%) 3g (½ tablespoon) Dough weight: 785g [B]...
Ravioli
Bahan-Bahan: Tepung protein tinggi 100g Tepung semolina durum 100g 2 butir telur 1 sendok teh minyak zaitun 1/3 sendok teh garam Produk yang Digunakan: RS101+SB-03 Jika Anda tidak yakin cara menggunakan...
Ravioli
Bahan-Bahan: Tepung protein tinggi 100g Tepung semolina durum 100g 2 butir telur 1 sendok teh minyak zaitun 1/3 sendok teh garam Produk yang Digunakan: RS101+SB-03 Jika Anda tidak yakin cara menggunakan...
Gyoza
Bahan: Adonan: Tepung Kuat 150g Tepung Kue 100g Garam 1 ½ sendok teh Air panas 160g Patil Starch (Untuk mencegah adonan menempel) Berat total: sekitar 410 g (Hasil: 24 potong)...
Gyoza
Bahan: Adonan: Tepung Kuat 150g Tepung Kue 100g Garam 1 ½ sendok teh Air panas 160g Patil Starch (Untuk mencegah adonan menempel) Berat total: sekitar 410 g (Hasil: 24 potong)...