Sfogliatrice RS201

La Sfogliatrice RS201 è un'evoluzione rispetto alla RS101, offrendo una maggiore capacità e funzionalità avanzate mantenendo un design compatto e facile da usare. Ideale sia per i panettieri domestici che per i proprietari di panifici professionali, offre versatilità senza occupare troppo spazio. Il suo design pieghevole assicura una facile conservazione, perfetto per cucine o panifici con spazio limitato.

Capace di gestire lotti di impasto più grandi e offrire una gamma più ampia di regolazioni dello spessore, la RS201 garantisce risultati costanti e di alta qualità per dolci, ravioli, gnocchi e altro. Progettata per migliorare sia la panificazione che la cucina, offre efficienza e precisione senza la necessità di attrezzature commerciali ingombranti, rendendola una preziosa aggiunta a qualsiasi cucina.

 

Caratteristiche

・Adatto per l'uso su qualsiasi superficie piana

・Pieghevole e facile da montare

・Operazione manuale (non richiede elettricità)

・Rullo removibile per una facile pulizia

・Capacità di impasto consigliata: fino a 1000 g

・Spessore regolabile: 0–25 mm, con incrementi di 0,5 mm (fino a 2 mm) e 2,5 mm

・Prodotto in Giappone

Tavole sfogliatrici

SB-01

Progettato per essere leggero e spazioso, il Tavole Sfogliatrici SB-01 è simile al SB-03 ma è progettato specificamente per il Sfogliatore RS201. È la scelta ideale per coloro che cercano una tavola sfogliatrice leggera che fornisca comunque un ampio supporto per una preparazione dell'impasto efficiente. Con la capacità di lavorare fino a 600g di impasto per volta, garantisce una preparazione dell'impasto scorrevole e senza problemi.

Tavole sfogliatrici

SB-04

Come la tavola sfogliatrice più lunga disponibile della Kneader, la SB-04 vanta una struttura robusta e unica a tre strati che mantiene la sua forma anche dopo un uso prolungato. La sua dimensione più grande e la costruzione robusta consentono il laminato efficiente di quantità maggiori di impasto, rendendola la scelta ottimale per l'uso in panetteria. Con la capacità di laminare fino a 1000g di impasto alla volta, la SB-04 garantisce operazioni di panificazione efficienti e senza problemi.