Recipes
Shokupan
Shokupan
Ingredientes (para 2 pães de Shokupan) [A] Farinha de trigo (100%): 600gAçúcar (6,7%): 40gSal (1,3%): 8gFermento seco instantâneo (1,5%): 9g [B] Manteiga sem sal (5%): 30gÁgua (68%): 408g Peso total:...
Shokupan
Ingredientes (para 2 pães de Shokupan) [A] Farinha de trigo (100%): 600gAçúcar (6,7%): 40gSal (1,3%): 8gFermento seco instantâneo (1,5%): 9g [B] Manteiga sem sal (5%): 30gÁgua (68%): 408g Peso total:...