Proofer PF881EU
Proofer PF881EU
★O PF881EU está agora disponível em países europeus selecionados.
Para obter informações sobre a compra, contacte os distribuidores autorizados que disponibilizam atualmente o PF881EU, indicados abaixo.
Pati-Versand
Alemanha
iBoulange
França
BAKTOTAAL
Países Baixos
Materiais
Materiais
Dimensões
Dimensões
Peso
Peso
Alimentação e ficha
Alimentação e ficha
Fonte de alimentação: 220-240V
Consumo de energia: 220W
Tipo de ficha: Tipo C
Funções de segurança
Funções de segurança
Sistema de Bloco de Fusível Térmico
Ajuda a evitar o sobreaquecimento para maior segurança.
Sistema de Monitorização da Temperatura da Câmara
Monitoriza a temperatura em toda a câmara para uma fermentação consistente.
Desligamento de Segurança do Pré-aquecimento / Desligamento de Segurança do Aquecedor
Desliga automaticamente a alimentação ou o aquecedor em condições específicas.
País de origem
País de origem
Japão
Leve a fermentação de qualidade profissional para a sua cozinha. Concebida com um controlo preciso da temperatura e um design que permite uma visão clara, a PF881EU torna cada fermentação simples. A sua construção dobrável e lavável, juntamente com a porta reversível, combina higiene, conveniência e flexibilidade numa única câmara de fermentação inteligente.
Concebido e fabricado no Japão para uma revisão fiável.
O PF881EU apresenta um design moderno e elegante, com controlos intuitivos para uma utilização simples. A sua estrutura dobrável permite uma montagem rápida, para que possa começar a levedar em poucos minutos.
Fabricado orgulhosamente no Japão, combina um trabalho artesanal de qualidade com a facilidade de utilização no dia a dia.
Controlo simples da temperatura e do tempo
Defina facilmente a temperatura e o temporizador com controlos simples e intuitivos. O PF881EU permite ajustar a temperatura entre 25 °C e 45 °C e configurar o temporizador até 24 horas, proporcionando flexibilidade para diferentes necessidades de fermentação.
*Não inclui uma função de controlo da humidade nem uma função para baixar a temperatura.
Veja a sua massa crescer
A grande porta transparente permite-lhe acompanhar facilmente a massa enquanto cresce sem abrir a porta. A sua ampla abertura facilita a colocação e a remoção da massa.
A porta pode ser instalada para abrir do lado esquerdo ou direito, permitindo-lhe posicionar o PF881EU de acordo com o espaço e o fluxo de trabalho da sua cozinha.
Design dobrável. Fácil de limpar. Utilização higiénica.
Dobre facilmente o PF881EU para um armazenamento compacto após a utilização. As paredes e prateleiras amovíveis permitem uma limpeza simples, ajudando a manter um ambiente higiénico para uma utilização duradoura.
Calor uniforme. Fermentação estável.
A placa de convecção faz circular ar quente por toda a câmara, proporcionando uma temperatura mais uniforme. O sensor de temperatura integrado monitoriza continuamente a temperatura real da câmara, permitindo que o aquecedor se ajuste conforme necessário e ajudando a manter um ambiente estável para uma fermentação consistente.
Layout interior flexível
Personalize o interior de acordo com as suas necessidades de panificação. Com duas prateleiras incluídas e uma placa de convecção, pode ajustar facilmente a disposição para acomodar diferentes tamanhos de massa, quantidades e métodos de fermentação.
Perguntas e respostas
De quanto espaço de trabalho preciso?
O PF881EU tem uma área ocupada compacta, proporcionando simultaneamente um amplo espaço de fermentação.
Dimensões (W × P × A): 495 x 415 x 455 mm
Peso: 7,5 kg
Tamanho necessário da bancada de trabalho (W × P): 600 x 500 mm
Para uma utilização confortável, reserve espaço adicional em frente da unidade para abrir totalmente a porta.
Que tipo de ficha utiliza?
O PF881EU está equipado com uma ficha Tipo C (UE) e foi concebido para ser utilizado com fontes de alimentação de 220–240 V, 50/60 Hz.
Está disponível no meu país?
Este produto está atualmente disponível através do distribuidor autorizado indicado acima nesta página.
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Qualidade e Conformidade
Estamos a obter progressivamente as certificações, os registos e a conformidade regulamentar necessários nos países europeus onde temos distribuidores autorizados.
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Declaração CE
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Desenho ou modelo registado na UE
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