Recipes
وصفة
دوناتس الأنانكو
المكونات: دقيق قوي (70%) 420 جرام دقيق كيك (30%) 180 جرام سكر (8%) 48 جرام خميرة جافة فورية (1%) 5 جرام حليب خالي الدسم (4%) 24 جرام ملح (1.6%) 10...
دوناتس الأنانكو
المكونات: دقيق قوي (70%) 420 جرام دقيق كيك (30%) 180 جرام سكر (8%) 48 جرام خميرة جافة فورية (1%) 5 جرام حليب خالي الدسم (4%) 24 جرام ملح (1.6%) 10...
فطيرة التفاح
المكونات: (لعمل تارتة تفاح واحدة) *يمكنك استخدام بقايا العجين لعمل تارتات صغيرة. دقيق قوي (50%) 75 جم دقيق كعك (30%) 45 جم مسحوق اللوز (20%) 30 جم زبدة (60%) 90...
فطيرة التفاح
المكونات: (لعمل تارتة تفاح واحدة) *يمكنك استخدام بقايا العجين لعمل تارتات صغيرة. دقيق قوي (50%) 75 جم دقيق كعك (30%) 45 جم مسحوق اللوز (20%) 30 جم زبدة (60%) 90...
برغر نباتي
المكونات: (للخبز الصغير) دقيق قوي (100%) 500 جرام سكر (8%) 40 جرام خميرة جافة فورية (1%) 5 جرام زبدة نباتية (6%) 30 جرام ملح (1.6%) 8 جرام حليب صويا (80%)...
برغر نباتي
المكونات: (للخبز الصغير) دقيق قوي (100%) 500 جرام سكر (8%) 40 جرام خميرة جافة فورية (1%) 5 جرام زبدة نباتية (6%) 30 جرام ملح (1.6%) 8 جرام حليب صويا (80%)...
بيغل
المكونات: دقيق قوي (100%) 600 جرام سكر (6.5%) 39 جرام خميرة جافة فورية (1%) 6 جرام ملح (1.8%) 11 جرام ماء (57%) 342 جرام الوزن الإجمالي: 998 جرام (الإنتاج: 10...
بيغل
المكونات: دقيق قوي (100%) 600 جرام سكر (6.5%) 39 جرام خميرة جافة فورية (1%) 6 جرام ملح (1.8%) 11 جرام ماء (57%) 342 جرام الوزن الإجمالي: 998 جرام (الإنتاج: 10...
جيوزا
المكونات: العجينة: دقيق قوي 150 جرام دقيق كيك 100 جرام ملح 1 ½ ملعقة صغيرة ماء دافئ 160 جرام نشا (لمنع العجينة من الالتصاق) الوزن الإجمالي: حوالي 410 جرام (الإنتاج:...
جيوزا
المكونات: العجينة: دقيق قوي 150 جرام دقيق كيك 100 جرام ملح 1 ½ ملعقة صغيرة ماء دافئ 160 جرام نشا (لمنع العجينة من الالتصاق) الوزن الإجمالي: حوالي 410 جرام (الإنتاج:...
بسكويت بالمربى
المكونات (لـ 30 قطعة) دقيق كيك 360 جرام زبدة 150 جرام صفار بيض 3 (حجم متوسط) سكر حبيبات 120 جرام رشة ملح مربيات فاكهة حسب ذوقك الوزن الإجمالي للعجين: حوالي...
بسكويت بالمربى
المكونات (لـ 30 قطعة) دقيق كيك 360 جرام زبدة 150 جرام صفار بيض 3 (حجم متوسط) سكر حبيبات 120 جرام رشة ملح مربيات فاكهة حسب ذوقك الوزن الإجمالي للعجين: حوالي...