Laminadora de masa RS101

Nuestra laminadora manual de masa RS101 es una herramienta compacta y eficiente, diseñada para los aficionados a la repostería que desean preparar pequeñas cantidades de productos de alta calidad. Su diseño ligero y compacto es perfecto para cocinas con espacio limitado, y es fácil de montar, desmontar y guardar.

La RS101 no solo es ideal para preparar productos como cruasanes y hojaldre, sino que también es lo suficientemente versátil para estirar masa para galletas, empanadillas, tartas y mucho más. Gracias al control preciso del grosor de la masa, garantiza resultados uniformes y de calidad profesional para una amplia variedad de productos horneados y creaciones culinarias.


  • Características

    ・Apto para usar en cualquier superficie plana
    ・Fácil de montar y desmontar
    ・Funcionamiento manual (no requiere electricidad)
    ・Capacidad de masa recomendada: hasta 600 g
    ・Grosor ajustable: 0–17,5 mm, en incrementos de 1 mm (hasta 5 mm) y de 2,5 mm.
    ・Incluye una práctica bolsa de transporte para guardarlo
    ・Fabricado en Japón

    ・Apto para uso alimentario y conforme con la normativa CE*

    *Declaramos que nuestras laminadoras de masa, incluidas las tablas para laminar, cumplen con el marcado CE y las normativas sobre materiales en contacto con alimentos (FCM), y satisfacen todas las normas de la UE en materia de seguridad, salud y protección del medio ambiente.

Tablero de laminadora

SB-05

La tabla para amasar SB-05 es 100 mm más larga que la SB-03.

Su estructura de tres capas está fabricada con materiales de alta calidad que mantienen la forma de la tabla incluso después de un uso prolongado.

Gracias a su superficie inimitable, esta tabla permite trabajar fácilmente con distintos tipos de masa y evita que se peguen a ella.

Es una excelente opción tanto para panaderos caseros como para micro panaderías que necesitan durabilidad y comodidad.

  • Laminadora de masa plegable

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