Laminadora de masa RS101
Nuestra laminadora manual de masa RS101 es una herramienta compacta y eficiente, diseñada para los aficionados a la repostería que desean preparar pequeñas cantidades de productos de alta calidad. Su diseño ligero y compacto es perfecto para cocinas con espacio limitado, y es fácil de montar, desmontar y guardar.
La RS101 no solo es ideal para preparar productos como cruasanes y hojaldre, sino que también es lo suficientemente versátil para estirar masa para galletas, empanadillas, tartas y mucho más. Gracias al control preciso del grosor de la masa, garantiza resultados uniformes y de calidad profesional para una amplia variedad de productos horneados y creaciones culinarias.
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Características
・Apto para usar en cualquier superficie plana
・Fácil de montar y desmontar
・Funcionamiento manual (no requiere electricidad)
・Capacidad de masa recomendada: hasta 600 g
・Grosor ajustable: 0–17,5 mm, en incrementos de 1 mm (hasta 5 mm) y de 2,5 mm.
・Incluye una práctica bolsa de transporte para guardarlo
・Fabricado en Japón・Apto para uso alimentario y conforme con la normativa CE*
*Declaramos que nuestras laminadoras de masa, incluidas las tablas para laminar, cumplen con el marcado CE y las normativas sobre materiales en contacto con alimentos (FCM), y satisfacen todas las normas de la UE en materia de seguridad, salud y protección del medio ambiente.
Tablero de laminadora
SB-05
La tabla para amasar SB-05 es 100 mm más larga que la SB-03.
Su estructura de tres capas está fabricada con materiales de alta calidad que mantienen la forma de la tabla incluso después de un uso prolongado.
Gracias a su superficie inimitable, esta tabla permite trabajar fácilmente con distintos tipos de masa y evita que se peguen a ella.
Es una excelente opción tanto para panaderos caseros como para micro panaderías que necesitan durabilidad y comodidad.