반죽 롤러 RS101
수동 도우 시터 RS101은 고품질 페이스트리를 소량으로 만들고 싶은 홈 베이커를 위해 설계된 작고 효율적인 도구입니다. 가볍고 공간을 절약하는 디자인으로 주방 공간이 부족한 경우에도 안성맞춤이며, 조립과 분해가 간편하고 보관하기도 쉽습니다.
RS101은 크루아상이나 퍼프 페이스트리 같은 페이스트리를 만드는 데 이상적일 뿐 아니라, 쿠키, 만두, 파이 크러스트 등을 만들기 위해 반죽을 밀 때도 활용할 수 있습니다. 반죽 두께를 정밀하게 조절할 수 있어 다양한 베이킹 제품과 요리를 한결같은 전문가 수준의 결과물로 완성할 수 있습니다.
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특징
・모든 평평한 표면에서 사용 가능
・조립과 분해가 간편합니다
・수동 작동(전기 불필요)
・권장 반죽 용량: 최대 600 g
・두께 조절 범위: 0–17.5 mm, 1 mm 단위(최대 5 mm까지) 및 2.5 mm 단위로 조절 가능.
・휴대와 보관이 편리한 토트백 포함
・일본 제조・식품 안전 기준을 충족하며 CE 규정을 준수합니다*
*셰터 보드를 포함한 당사의 반죽 밀대는 CE 마크 및 식품 접촉 재료(FCM) 규정을 준수하며, 안전, 건강 및 환경 보호에 관한 모든 EU 기준을 충족함을 선언합니다.
반죽 밀대판
SB-05
SB-05 밀대 작업판은 SB-03보다 100mm 더 깁니다.
고품질 소재로 만든 3겹 구조 덕분에 오랫동안 사용해도 형태가 유지됩니다.
독특한 표면 덕분에 다양한 종류의 반죽을 쉽게 다룰 수 있고, 반죽이 작업판에 달라붙지 않습니다.
내구성과 편리함을 모두 원하는 가정용 제빵사와 소규모 베이커리에 탁월한 선택입니다.