도우 시터 RS101
저희 수동 도우 시터 RS101은 소량의 고품질 페이스트리를 만들고자 하는 홈베이커를 위해 설계된 컴팩트하고 효율적인 제품입니다. 가볍고 공간 절약형 디자인으로 좁은 주방에도 적합하며, 조립, 분해, 보관이 모두 간편합니다.
RS101은 크루아상이나 퍼프 페이스트리와 같은 제품뿐만 아니라 쿠키, 만두피, 파이 크러스트 등 다양한 반죽 작업에도 활용할 수 있는 높은 범용성을 갖추고 있습니다. 반죽 두께를 정밀하게 조절할 수 있어 다양한 베이킹 작업에서 일관되고 전문적인 결과를 제공합니다.
-
-
주요 특징
- 평평한 모든 작업 공간에서 사용 가능
- 간편한 조립 및 분해
- 수동 방식 (전기 불필요)
- 권장 반죽량: 최대 600g
- 두께 조절 범위:
0–17.5mm (1mm 단위 및 2.5mm 단위 조절 가능, 최대 5mm 구간 포함) - 편리한 전용 토트백 포함
- 일본 제조
- 식품 안전 및 CE 인증*
*당사 도우 시터 및 시터 보드는 CE 마킹 및 식품 접촉 물질(FCM) 규정을 준수하며, EU의 안전·보건·환경 보호 기준을 충족합니다.
시터 보드
SB-03
가볍고 휴대성이 뛰어난 SB-03 시터 보드는 캐주얼한 홈베이커를 위해 설계되었습니다. 가벼운 무게에도 불구하고 반죽을 균일하게 밀어낼 수 있는 충분한 지지력을 제공하며, 완벽하게 롤링된 도우를 만드는 데 도움을 줍니다.
편리함을 중시하고 도우 시터를 처음 사용하는 분들에게 이상적인 선택입니다.
시터 보드
SB-05
SB-05 시터 보드는 SB-03보다 100mm 더 긴 길이를 가지고 있습니다.
3중 구조로 제작되어 고품질 소재를 사용하였으며, 장시간 사용 후에도 보드의 형태를 안정적으로 유지합니다.
또한 고유한 표면 처리 덕분에 다양한 종류의 반죽 작업이 더욱 수월하며, 반죽이 보드에 달라붙는 것을 효과적으로 방지합니다.
내구성과 편리함을 모두 갖춘 SB-05는 홈베이커는 물론 마이크로 베이커리에도 이상적인 선택입니다.
보드 비교
