수량: 50-60개의 피로기 재료 [A] 밀가루: (100%) 500g 뜨거운 물: (50%) 250g 식물성 기름: (6.4%) 32g (4 큰술) 소금: (0.6%) 3g (½ 큰술) 반죽 무게: 785g [B] 달콤한 속재료 큰...
재료 [A] 강력 밀가루: 100 g 듀럼 세몰리나 밀가루: 100 g 달걀: 2개 올리브유: 1 작은술 소금: ⅓ 작은술 반죽 무게: 340 g [B] 기호에 맞는 속 재료 제품:RS101/SB-03 조리법 1....
수량: 24개 재료 [A] 강력 밀가루: 150 g 박력 밀가루: 100 g 소금: 1 ½ 큰술 뜨거운 물: 160g 전분 반죽 무게: 410 g [B] 다진 고기: 210 g 중국 부추 (또는...